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Lehraufträge Dipl.-Psych. Jürgen Junker


Semesterbegleitende Lehre, punktuelle Workshops und spannende universitäre Projekte ....
Gerne unterstützen wir auch Sie und Ihre Hochschule oder Institution.
V-FH Wiesbaden Fb. Polizei

Seit 1997 Lehraufträge an der V-FH Wiesbaden (insgesamt bisher 27 Lehraufträge)
Grundstudium Teil I
  • Theoretische Grundmodelle des Menschen
  • Lernpsychologie, kognitive Psychologie, Tiefenpsychologie
  • Wahrnehmungspsychologie
  • Mechanismen sozialer Wahrnehmung
  • Aggressionspsychologie und Ärger
  • individuelles Ärgermanagement / Selbstmanagement
  • Deeskalation

Grundstudium Teil II
  • Kommunikationspsychologie: Modelle
  • Kommunikationstraining und praktische Anwendung
  • Konflikt + Konfliktmanagement
  • Stress + Stressmanagement
  • Selbstmanagement in kritischen Situationen

Hauptstudium Teil I
  • Sozialpsychologie von Gruppen und Massen
  • Vertiefung Wahrnehmungspsychologie und Zeugenaussagen
  • Kriminalpsychologie: Täter, Opfer, Zeugen, Profiling
  • Psychologie einzelner Deliktarten (von Graffiti, Vandalismus, bis zu Vergewaltigung, Totschlag, Raub, Sabotage und Mord)
  • Umgang mit Extremsituationen und Traumatisierung (Schusswaffengebrauch, Unfälle, Todesnachrichten,…)
  • Selbstmanagement in kritischen Situationen Teil II

Hauptstudium Teil II
  • Mechanismen der Einstellungsbildung
  • Verhalten im sozialen Umfeld
  • Selbststeuerung und adäquates Auftreten bei Einsätzen
  • Psychologische Prozesse bei Entführungen und Geiselnahmen
  • angewandte Persönlichkeitspsychologie

HGKZ Zürich (Hochschule für Gestaltung) zum Thema Projekmanagement 2003
Lehrauftrag Projektmanagement für das Jubiläums-Projekt der HGKZ “Kochen als Kunst” anläßlich der 125-Jahrfeier der HGKZ-Zürich

Ein Wagnis für Köche und Gäste
  • 17 Teilnehmer/innen: Studenten/innen + Dozent/innen der HGKZ
  • 3 Wochen Kurs + Seminar Kochen als Kunstgattung
  • Projektleitung: Onno Faller, Jürgen Junker, Renate Breuss, Barbara Meditz
  • 450 Gäste am Festabend 125-Jahre HGKZ
  • 5-Gänge "Definitiv nicht das Catering-taugliche Mahl, das allen schmecken muss und keinen verunsichern darf" (Onno Faller)
  • ein essbares Kunstwerk nur für den Mund
Lehrauftrag Projektmanagement
Planungswand Probeprojekt Löffel hat Stil

Projekmanagement
  • Planungs- und Strukturierungsverfahren
  • Zeitmanagement
  • Visualisierungsmethoden
  • Checklistenverfahren
  • Probeprojekt "Löffel hat Stil" 19Gänge für 60Gäste
  • lessons learned workshop
  • Unterstützung bei der Projektrealisierung in der 3 Projektwoche
Lehrauftrag Projektmanagement
Jürgen Junker, Besprechung Ablauf kurz vor dem Festabend

5 Gänge für 450 Gäste
  • Wild-Enten-Suppe mit Backerbsen
  • Entengalantine mit handgeschlagener Sauce Hollandaise
  • Wildsulze mit Karden
  • Wildgulasch mit handgemachten Knöpfle
  • Pièce montée
Lehrauftrag Projektmanagement
Wildschwein zerwirken Wildgulasch mit handgemachten Knöpfle

"Vielleicht auch ein Wagnis für den einen oder anderen Gast, auf jeden Fall aber ein Wagnis für die Studierenden, für die dieses Werk mit körperlicher und geistiger Arbeit verbunden war, die bis an ihre physischen und psychischen Grenzen ging. Ein Wagnis, für das sie bereit waren, bis zu 14 Stunden am Tag zu arbeiten. Ein Wagnis auch für uns von der Kochwerkstatt (Renate Breuss, Jürgen Junker, Barbara Meditz und die Autorin selber als Projektleiterin), die wir nicht einschätzen konnten, inwieweit unser Ansatz, das Kochen als eine Kunstgattung zu betrachten, in so kurzer Zeit vermittelt und auch umgesetzt werden könnte."

Onno Faller HGKZ intern Nummer 1/04

Lehrauftrag Projektmanagement
Onno Faller Bankett im Jagdmuseum Kranichstein
FH Aschaffenburg Fb. BwL
seit 2003 Lehrbeauftragter der FH Aschaffenburg (10Lehraufträge Fb. BwL)
PLV Zeit- und Selbstmanagement
  • Wichtigkeit und Dringlichkeit
  • Werte, Ziele und Vision
  • Projektplanung + Zeitmanagement
  • Zeitplanung, Verfahren und Instrumente
  • innere Blockaden und Zeitfresser
  • Selbstmanagementtraining

PLV Präsentationstechniken
  • Präsentationsmedien
  • Aufbau, Gliederung, Struktur
  • Einstiege und Dramaturgie
  • Körperhaltung und Gestik
  • Lampenfieber, Nervosität und Co.

PLV Selbstpräsentation + Bewerbungstraining
  • Self-Presentation-Skills
  • verbale und non-verbale Selbstpräsentation
  • schriftliche und visuelle Selbstpräsentation
  • Bewerbungstraining mit Videofeedback
  • Selbstmanagement und Selbstpräsentation

FHNW Basel (Fachhochschule der Nordwestschweiz, Fb. BwL) 2008
Thema e-learning + innovation
Lehrauftrag e-learning innovation FHNW Basel
e-learning und innovation FHNW Basel 2008

e-learning + innovation Teil 1
  • Übersicht zu Instrumenten und Methoden des Innovationsmanagements
  • Ideenfindung für ausgewählte e-learning Projekte
  • Analysephase und systematische Verfahren
  • Kreative Verfahren, Brainstorming und Co.
  • Verfremdungsverfahren, Forced Relationship
  • Auswertungsverfahren, Überarbeitung von Rohideen
Lehrauftrag e-learning innovation FHNW Basel
e-learning und innovation FHNW Basel 2008

e-learning + innovation Teil 2
  • punktuelles Feedback zum Grobkonzept von iLab
  • Optimierungsvorschläge zur weiteren Umsetzung
  • Input für mögliche Delphi-Studie

h_da Hochschule Darmstadt Fb. Wirtschaftspsychologie 12.2014
in Kooperation mit Haagse Hogeschool, Den Haag, Fb. Human Ressources Management
Lehrauftrag HDA Darmstadt
workshop intercultural training h_da Darmstadt 12.2014

Moderation Kick-off Workshop intercultural training 11.12.2014
mit Prof. Stefanie Winter, Drs. Lonneke Frie, Dipl.Psych. Jürgen Junker

  • Wahrnehmungsmuster als Grundlage interkultureller Prozesse
  • der Rorschach-Test interkulturell
  • construct your own intercultural inkspot test
  • Intercultural Rorschach Gallery
  • Interactive Task: Create your own business and define it`s culture
  • global hacker society vs. forever a better life vs. talent war
  • Final Presentation of created cultures
Lehrauftrag HDA Darmstadt
create your own business and define it`s culture h_da Darmstadt 12.2014